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Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Tteokbokki Story

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오늘은 비가 오고
약간 추운 날이었습니다.
(It was rainy and cold today.)

이런 날이면
뭔가 따듯하고
매운 음식이
먹고 싶어지는데요.
(On such a day like this, I crave for warm, spicy food.)

그래서 떡볶이를
만들어 보았습니다.
(So I made tteokbokki.)

마침 지난 일요일에
요리하고 남은 재료들이
있어서요.
(Just my luck, I happened to have some left over ingredients from last Sunday’s cooking.)

여러분, 어때요?
(Well, what do you guys think?)

맛있어 보이죠?
(Doesn’t it look tasty?)

그럼 잘 먹겠습니다.
(Well, itadakimasu! [いただきます.])

Written by asianlikeme

May 22, 2010 at 4:29 am

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Sesame Seared Tuna Salad with Wasabi Mayo

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Jinni가 석사학위를 마치고 캘리포니아로 이번 여름에 떠나기 때문에 내가 점심 겸 간단한 송별회를 열어주었다. Zach도 참여했다. 음식은 지난 주에 연습했던 해물 피자 떡볶이, 사모사, 와사비 마요네즈 참치 샐러드, 삼각김밥, 소고기 카레… 많이도 준비했다. Jinni가 일본어를 유창히 구사하기 때문에 내가 영어와 한국어로 조리법을 설명하면 비디오에 일본어로 번역해 주기로 했는데 3개국어로 할려고 하니 약간 무리였다. 어색한 웃음만 남발했다.

참치 샐러드와 떡볶이를 집 앞 의자에 앉아서 햇볕을 즐기며 먹었다.

My friend Jinni is finishing her master’s degree here and moving to California for her enrollment in the doctoral program at UC Davis, so I invited her and our mutual friend Zach over for a little farewell get-together. I cooked samosas, seafood pizza tteokbokki (the dish that I practiced last week), sesame seared tuna salad with wasabi mayo, miso onigiri, beef curry, etc. It was a feast! And I certainly wanted to take an advantage of the fact that Jinni speaks fluent Japanese and asked her to translate and narrate my cooking instructions into Japanese, but I think it was too much. We were switching back and forth between Japanese, Korean, and English and kept laughing.

Anyway, after finishing cooking the salad and tteokbokki, we brought them out to the patio and ate there in the sun. It was a fun time.

Written by asianlikeme

May 16, 2010 at 3:09 pm

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Pizza Tteokbokki

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밖에 나가기 귀찮아서 “오늘은 집에서 뭘 먹을까?”하다가 떡볶이가 생각났다. 근데 그냥 떡볶이는 좀 지루해서 토마토 소스와 치즈를 첨가해서 피자와 퓨전 시켰다. 그냥 시도해 봤는데 대 성공! 아침에 새수도 안한 상태로 모자 눌러쓰고 동영상 찍었다. 너무 꾀죄죄해서 흑백으로 처리… ㅋㅋㅋ 이런 모습으로 동영상 올리는 것에 너무 익숙해 지면 나중에 데이트도 못하는 거 아니야?

I was just hanging at home and thinking of what to eat. Well, “Tteokbokki” came to my mind. Yet, regular Tteokbokki is a bit boring to me, so I thought I would be creative and experimental by adding tomato/marinara sauce and some mozzarella cheese to make Italian-Korean fusion Tteokbokki. To my surprise, it turned out really good.

Written by asianlikeme

May 8, 2010 at 3:56 am

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Yumm… Herrel’s Ice Cream on a Northampton PRIDE Day

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노스햄튼은 주민 인구가 약 3만명 정도 밖에 안 되는 작은 마을이지만 진보적 성향으로 지난 28(29?)년 동안 매년 프라이드 이벤트를 개최했다. 이번 해에는 스캍과 버몬트 주에서 방문한 데이비드와 같이 이벤트를 보러 같다. 근래 통과한 아리조나 주의 법때문인지 이민자들의 권리를 보호하자는 구호들이 많았다. 이민자의 인권문제는 성소주자의 인권문제와 연관 되어 있음을 잊지 말아야 한다.

프라이드 퍼레이드 후 동내에서 유명한 헤렐에서 아이스크림을 사 먹고 노스햄튼 호프집에서 시원한 맥주 한 잔을 마시며 몸을 식혔다.

Northampton is a small town with the population of only about 30,000, yet it has been far more liberal than any other rural/small towns of the U.S. and we have been hosting PRIDE parade events for almost the past 28 years. In this year’s event, I joined Scott and David who was visiting from Vermont for the event and saw a number of signs against the anti-immigration legislation that the state of Arizona recently passed. I believe that it is important that we as queers recognize that immigration rights and gay rights are ultimately linked.

After the parade, we headed over to Herrel’s Ice Cream and then to the Northampton Brewer to get some ice cream and beer to cool off ourselves on a hot May day.

Written by asianlikeme

May 2, 2010 at 5:30 pm

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Rally-X in Northampton Version

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80년도에 오락실에서 크게 히트 쳤던 방구차 게임. 배경음악이 참 중독적이다. “띠디리리 디띠~~ 띠디리리 디띠!” 친구가 노스햄튼 시내를 운전 할 동안 나는 장난기가 발동해 카메라로 녹화를 했다. 우연찮게 오락 배경음악하고 상황이 약간 맞아 떨어졌다. ㅋㅋㅋ

My friend JP and I were driving through downtown Northampton and I recorded the scene. I edited the video with the 80s classic arcade game “Rally-X” theme. The soundtrack is so addictive. Incidentally when I added the sound to the video, it kind of fit. What do you think?

Written by asianlikeme

April 11, 2010 at 2:36 pm

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30 Minutes in Downtown Northampton (Time-Lapse)

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데이브가 이번 주말에 우리 동내로 와서 같이 시간을 보내기로 했는데 어제 사랑니를 뺀 곳에 염증이 나서 못 온다고 한다. 아… 2주 동안이나 기다리고 있었는데. 좀 허탈하다.

미안하다고 하면서 다음 약속 날을 잡았다.

데이브는 내가 사는 동내를 좋아한다. 그래서 우리 동내에 대한 비디오를 짧지만 만들어서 보여주었다. 나는 그 전날 시청 앞 카페에서 시간을 보냈는데 마침 날씨가 좋아서 밖에 앉았다. (시청건물을 오른 쪽에 있는 큰 건물이다.) 그리고 그냥 카메라를 세워놓고 레코딩을 30분간 했다. 지나가는 사람들을 보면서… 마침 내 친구 스캇이 지나가다 들렸다. (빨간 티셔츠를 입고 있는 사람이 스캇이다.) 스캇은 비디오로 찍히는 줄 모르고 카메라 앞에서 한 2분 정도 서성거렸다. 내가 말해줘서 결국은 알아채고는 웃음을 터트렸다. 왼쪽으로 와서 잠깐 얼굴을 들이대고 어색한 웃음을 지어줬다.

David got an infection from his oral surgery (wisdom tooth extraction) and could not come down to see me for the weekend. I am bummed about it because I have been looking forward to it for the past two weeks. He is sorry and we are setting up a time to meet next time.

He likes my town. So I decided to make a video that showcases the town. The other day I hung out at a little cafe in front of the city hall (the building on the right) and just let my camera roll. It was the first warm day/evening of the year and lots of people were out even though it was not a weekend. I enjoyed people-watching. My friend Scott (the guy in the red t-shirt) ran into me and stood in front of the camera for a few minutes, not realizing that the camera was on. Once I told him what I was doing, he chuckled and bent over to give a little cheesy smile.

배경 음악은 에픽하이의 새 앨범 “에필로그”중 “서랍”이라는 곡이다.

“Seorob” [“A drawer”] from Epik High’s new album “Epilogue” has been used as the background music for the video.

Written by asianlikeme

April 3, 2010 at 4:44 pm

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I won’t say much in this post because I don’t want to jinx it.

Written by asianlikeme

March 22, 2010 at 6:04 am